L'essence même de Ousia

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Tout est dans le nom -

« Oυσία » en grec signifie l’essence même des choses en philosophie. Avec ses cocktails, Ousia propose de revenir à l’essence même de l’apéritif : la convivialité d'un moment passé avec ses proches. Nous nous adressons aux nombreuses personnes qui ne peuvent pas ou ne veulent pas consommer d’alcool et qui, par manque d’offre qualitative et festive, peuvent se sentir exclues de ce moment de convivialité partagée.

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Un savoir-faire français -

Nous travaillons avec des aromaticiens, des extracteurs et des infuseurs français. Nos étiquettes en bagasse sont imprimées en Bretagne et notre embouteilleur est situé dans les Deux-Sèvres. Enfin, nous sommes issus du domaine de l’agroalimentaire et développons nos produits dans notre laboratoire à Paris en relation avec des mixologues expérimentés, des experts de la boisson et vous, les dégustateurs finaux.

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Une expérience bluffante -

Elaborés à partir d'extraits et d'infusions de plantes, nos cocktails sont construits autour de saveurs adultes et complexes pour vous offrir les mêmes sensations et expérience que leurs équivalents alcoolisés. Finement pétillants et délicatement amers, ils vous offrent un réel temps de dégustation pour profiter de la convivialité de l'apéritif.

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L'équipe -

Ousia c’est la rencontre de trois personnes : Stella, Guillaume et Gonzague. Ensemble, ils partagent le même amour de l’apéritif et se sont vite rendu compte qu'aujourd'hui, les alternatives à l'alcool sont très limitées. Entre les sodas trop sucrés ou les jus de fruits peu festifs, il est difficile de partager la convivialité de l'apéritif. Alors, ils ont créé les boissons Ousia, bluffantes de sobriété.