Qui sommes nous ?
Les fondateurs
Convivial, décomplexé et festif,
voilà la définition de l’apéritif idéal pour Stella et Guillaume !
Les temps changent, les mentalités évoluent, la recherche du plaisir reste la même.
Les consommateurs ont de plus en plus la volonté d’adopter un mode de vie sain et de diminuer leur consommation d’alcool, mais ils font face à une offre non alcoolisée encore trop peu satisfaisante.
Il a fallu la rencontre d’un entrepreneur et d’une ingénieur agroalimentaire pour donner vie à la gamme d’apéritifs sans alcool tant attendue : Ousia.
Des mois de recherche et développement, accompagnés de mixologues, parfumeurs et infuseurs français ont été nécessaires pour mettre au point nos boissons.
Nous sommes fiers d’avoir créé la première gamme de cocktails sans alcool français capables de fournir une expérience de consommation complexe sans compromettre le goût, la qualité et l'élégance.
Le nom
L' “ouσia” est un concept philosophique grec qui signifie l’essence des choses.
C’est ce simple mot qui traduit toute notre volonté.
Parce que prendre l’apéritif ne signifie pas forcément consommer de l’alcool, Ousia
veut revenir à ce qui fait pour nous l’essence même de ce moment : partager un moment de convivialité tous ensemble, avec ou sans alcool.
Nos engagements
• Un ancrage profondément français
Elaborés dans notre laboratoire à Paris et main dans la main avec les meilleurs extracteurs français, nos cocktails sont produits à Bressuire, dans les Deux-Sèvres.
• 100% Naturel
Dans notre liste d’ingrédients, rien de surprenant ! Nous avons exclusivement utilisé des extraits et des infusions de plantes naturels dans nos recettes pour vous offrir les meilleurs goûts.
• Notre promesse
Nos cocktails sont les seuls dont les saveurs se rapprochent aussi fortement des équivalents alcoolisés. Grâce à un long travail de Recherche & Développement, nous avons réussi à recréer cette longueur en bouche unique que
seules les boissons alcoolisées possèdent normalement.
• Notre volonté
Décomplexer la non-consommation d’alcool en
proposant une alternative festive, adulte et saine ! Finis les softs trop sucrés ou les mélanges de jus enfantins, avec Ousia nous vous proposons de redécouvrir le goût du sans alcool.